お中元シーズンも真っ只中、全国農家さん自家製お漬物販売サイト『日本の食卓』からも贈り物に最適なセットが販売開始！！１００セット限定ですのでお早めに！
贈り物用だけに、高級感あふれる木箱タイプのパッケージに『のし』そしてしっかりと包装紙で包装した形になります。
大切なあの人がもらって喜ぶこと間違いなし！

セット内容
�@農家さん直送精米・・全国の産地米。どれが届くかお楽しみ。
�A農家さん自家製漬物４種・・スーパーでは買えない本物のお漬物をあの人へ
�B農家さん自家製味噌・・原料もその地方で採れたものを使った自家製味噌。


＊複数購入の方はお手数ですが、同じ作業を繰り返しご購入お願いいたします。

最後は、大根の酢漬け。いたってシンプルな一品ですが、シンプルだけに素材の良し悪しが味を左右してしまいますが、さすが自家製の大根。甘くて美味しい。ついつい手が出る定番商品です。

長野県白馬で旅館をされている松沢梅子さんです。松沢さんのお漬物は、旅館の朝ごはんに出てくるそうです。長野に旅行に行ったことが忘れられない人は是非！

紫蘇の実のお漬物です。はじめてみましたが、見た目は何かの玉子のような感じですが、一口食べてみると、驚きでした。強烈な紫蘇の香りが口いっぱいに広がります。熱々ご飯と一緒に食べるとあっという間に無くなってしまいます。

奥田さん

北海道鹿追町の奥田信子さんです。
同じ鹿追町の【鳰　彰子さん】のご紹介です。
奥田さんは、自分の畑で採れたものしか使わない主義で、買ってくるのは、塩と醤油というくらい全部自家製です。そんな、『完全自家製主義』の奥田さんのお漬物３連発！はるばる北海道から届きました。「そちらは寒いですか？」の問いに「今年は大丈夫。今日も朝は-10℃しかなかったよ。」だって・・・

自家製ごぼう

ごぼうの味噌漬けは漬ける味噌まで自家製。しかもその味噌を作る大豆までも自家製！とことん自家製にこだわる奥田さんのお漬物は素朴で飽きない味になっています。

『完全自家製主義』奥田さんの第二弾！福神漬け！
写真を見ても分かるように、一般の福神漬けとは一味も二味も違います。カレーの横にある甘い福神漬けとは別物です。甘くは無く、素材の味が一つ一つ味わえる一品です。もちろん使っている野菜は全て『自家製！』

奥田さんの第三弾はセロリの粕漬け。
正直、セロリの粕漬けははじめて見ました。食べてみると味噌の香りの後に、しっかりとセロリの香りがしてうまい！繊維もたっぷりでシャキシャキしています。上の福神漬けといいこのセロリといい北海道には色んな食べ方がありますね。

お孫さんと一緒に

阿部とし江さんは、これまでに５種類くらいのお漬物を送って頂いています。阿部さんのお漬物はどれも人気が高く、すべて完売していますよ。糠漬け、麹漬け、からし漬け様々な味のお漬物を作られるレパートリーの広さと味の確かさに脱帽です！この冬は雪で大変だそうですよ。

熱々ごはんには最高！

文句なしです！実は私この写真を撮り終えた後、つまみ食いをしたのですが、ついついご飯を持ってきて、一人で全部食べちゃいました。２膳も・・・
生姜が利いていて、市販のものより格段に美味しい逸品ですよ。